Die Leistungen der schwarzbunten und rotbunten Herdbuchkühe in Deutschland und in Schleswig-Holstein
Der Deutsche Holstein Verband e. V., Bonn, hat in einer Übersicht die Leistungen der Herdbuchkühe der Rassen Schwarzbunte und Rotbunte Holsteins veröffentlicht. Die Schwarzbunten Holsteins haben im Prüfjahr 2010 erstmals eine Durchschnittleistung von 9.000 kg Milch überschritten und erreichten 9.008 kg Milch mit 4,09 % und 368 kg Fett sowie 3,40 % und 306 kg Eiweiß. Mit einer Leistung von 9.235 kg Milch liegen die schwarzbunten Herdbuchkühe in Schleswig-Holstein über dem Bundesdurchschnitt. Die Leistungen der bundesdeutschen schwarzbunten Herdbuchkühe differenziert nach den einzelnen Zuchtverbänden sind der Tabelle 1 zu entnehmen. In der Tabelle 2 sind die entsprechenden schleswig-holsteinischen Ergebnisse für die einzelnen Kreise aufgeführt. So wie es bundesweit zwischen den einzelnen Zuchtverbänden deutliche Leistungsunterschiede gibt, sind auch zwischen den Kreisen in Schleswig-Holstein Unterschiede beim Leistungsniveau festzustellen.
Tabelle 1: Leistungsergebnisse der Herdbuchkühe 2010
(A- und B-Abschluss) nach Verbänden
Schwarzbunte Holsteins
Verband |
Betriebe |
Kuhzahl |
Milch |
Fett |
Fett |
Eiw. |
Eiw. |
F. + E. |
A + B |
kg |
% |
kg |
% |
kg |
kg |
||
LTR |
325 |
93.885 |
9.105 |
4,02 |
366 |
3,37 |
307 |
673 |
MAR-ZEH |
4.048 |
274.736 |
9.038 |
4,12 |
372 |
3,42 |
309 |
681 |
MAR-SRV |
552 |
127.417 |
9.263 |
4,04 |
374 |
3,40 |
315 |
689 |
OHG |
732 |
34.544 |
9.719 |
4,03 |
392 |
3,41 |
331 |
723 |
RBB |
386 |
113.325 |
9.154 |
4,09 |
374 |
3,39 |
310 |
684 |
RBB-DSN1) |
16 |
1.636 |
7.133 |
4,21 |
300 |
3,52 |
251 |
551 |
RBW |
1.160 |
60.843 |
8.450 |
4,11 |
348 |
3,36 |
284 |
632 |
RMV |
441 |
121.813 |
9.204 |
4,07 |
375 |
3,39 |
312 |
687 |
RSA |
366 |
80.025 |
8.861 |
4,03 |
357 |
3,42 |
303 |
660 |
RSH |
939 |
74.457 |
9.235 |
4,14 |
382 |
3,39 |
313 |
695 |
RUW |
4.339 |
217.822 |
8.987 |
4,10 |
369 |
3,40 |
306 |
675 |
SRB |
681 |
28.533 |
8.701 |
4,06 |
354 |
3,37 |
293 |
647 |
VOST |
2.008 |
130.534 |
8.699 |
4,12 |
358 |
3,39 |
295 |
653 |
WEU |
2.335 |
127.869 |
9.050 |
4,13 |
374 |
3,41 |
309 |
683 |
ZBH |
1.730 |
66.061 |
8.560 |
4,08 |
349 |
3,36 |
288 |
637 |
Sbt.3) |
|
1.551.864 |
9.008 |
4,09 |
368 |
3,40 |
306 |
674 |
Rotbunte Holsteins
HR |
20 |
1.492 |
8.237 |
4,38 |
361 |
3,46 |
285 |
646 |
LTR |
in Sbt. |
2.422 |
8.239 |
4,15 |
342 |
3,39 |
279 |
621 |
MAR-ZEH |
in Sbt. |
10.924 |
8.430 |
4,20 |
354 |
3,42 |
288 |
642 |
MAR-SRV |
in Sbt. |
1.591 |
8.535 |
4,10 |
350 |
3,39 |
289 |
639 |
RBB |
in Sbt. |
1.282 |
8.330 |
4,12 |
343 |
3,40 |
283 |
626 |
RBW |
129 |
8.963 |
7.756 |
4,19 |
325 |
3,37 |
261 |
586 |
RMV |
in Sbt. |
1.593 |
8.135 |
4,18 |
340 |
3,44 |
280 |
620 |
RSA |
in Sbt. |
1.272 |
8.461 |
4,12 |
349 |
3,43 |
290 |
639 |
RSH |
534 |
23.998 |
8.409 |
4,26 |
358 |
3,44 |
289 |
647 |
RSH-RDN2) |
|
5.228 |
7.377 |
4,35 |
321 |
3,50 |
258 |
579 |
RUW |
in Sbt. |
55.861 |
8.312 |
4,24 |
352 |
3,43 |
285 |
637 |
SRB |
in Sbt. |
2.817 |
8.307 |
4,12 |
342 |
3,39 |
282 |
624 |
VOSt |
in Sbt. |
5.751 |
8.064 |
4,25 |
343 |
3,41 |
275 |
618 |
WEU |
in Sbt. |
7.180 |
8.279 |
4,23 |
350 |
3,43 |
284 |
634 |
ZBH |
in Sbt. |
14.085 |
7.834 |
4,20 |
329 |
3,36 |
263 |
592 |
Rbt.3) |
|
139.231 |
8.245 |
4,22 |
348 |
3,42 |
282 |
630 |
Gesamt |
20.741 |
1.697.959 |
|
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1) DSN = Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind
2) RDN = Rotbunt Doppelnutzung
3) DSN und RDN nicht enthalten
Quelle: DHV, Bonn